Vanaf 2 september 2019 weer op NPO 1

Gemist

  • Fragment

    Waarom eten we dit niet? - Paardenvlees

    Voor de tweede keer schuiven culinair journalist Jol Broekaert en chefkok in het Rijksmuseum Joris Bijdendijk aan. Zij vragen zich af waarom er in ons land een hoop voedsel wordt gezien als waardeloos restproduct, terwijl je er ook heerlijke gerechten mee kan maken. Deze editie: paardenvlees.